
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Monticello, 993, Haute-Corse, Corse
PRISE DE POSTE MI AVRIL
Plusieurs postes à pourvoir
L'établissement propose à ses clients un voyage culinaire autour du terroir Corse, à travers de généreuses planches à partager. (terre , mer, végétarienne). L'établissement met un point d'honneur à la présentation et à la cuisine " maison "
Vous interviendrez en alternance au service des petits-déjeuners et au restaurant.
Vous vous occuperez du froid , épluchage , découpe des légumes .
Vous dresserez les assiettes , et vous vous occuperez également du dressage des plats et des desserts
Vous entretiendrez votre poste de travail et veillerez à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous interviendrez sur la plonge batterie de cuisine et verrerie
Poste logé EN COLLOCATION